جاري تحميل ... الحوري للبحث و المعلومات

إعلان الرئيسية

إعلان في أعلي التدوينة

الطبخ

أحسن طريقة لتحضير الكريب بنوعيه الحلو والمالح

أحسن طريقة لتحضير الكريب بنوعيه الحلو والمالح

تميل كل سيدة إلى إعداد الأفضل لعائلتها وفي نفس الوقت تبحث عن الأسهل وخاصة السيدة العاملة ذات تحديات يومية لتوفيق بين العمل وأسرتها دون أي إهمال.

سنقدم لك سيدتي اليوم مقادير الكريب بنوعيه بأسهل طريقة نتمنى أن تنال إعجابك.

 مقادير الكريب الحلو

أحسن طريقة لتحضير الكريب بنوعيه الحلو والمالح

المقادير:

1 كوب دقيق

½ كوب حليب سائل

3 بيض

1 ملعقة كبيرة سكر

3 ملاعق كبيرة زبدة

½ ملعقة صغيرة فانيليا (او فاني عادي)

للتزيين:

موز

ثمر مقطع

يمكن إضافة شوكولاتة سائلة حسب الذوق 

طريقة الكريب الحلو

فى الخلاط الكهربائي، اخفقي البيض ثم أضيفى باقى المقادير واخلطيها جيداً مع بعضها حتى تتجانس تماماً.

صبى الخليط فى وعاء وغطيه ثم أدخليه البراد لمدة ساعة.

على النار، سخني   مقلاة غير لاصقة   وأضيفي ملعقة صغيرة من الزبدة.

صبي مقدار مغرفة من الخليط ووزعيها بشكل دائري في قاع المقلاة.

اطهي الكريب لمدة نصف دقيقة ثم اقلبيه على الجانب الآخر لمدة 15 ثانية، وارفعيه من المقلاة.

كررى ما سبق مع باقي الخليط.

افردى الكريب ثم وزعي على نصفه حشو القشدة وقومي بطيه على شكل نصف دائرة.

زينى الكريب بالشوكولاتة او فواكه المجففة أو الموز أو أي نوع من الفواكه المفضل لك ولعائلتك.

والف عافيه.....

كريب مالح بحشو رائع 

أحسن طريقة لتحضير الكريب بنوعيه الحلو والمالح

المقادير:

عجين الكريب:

225غ طحين

نصف لتر حليب.

50غ زبدة.

2 بيض.

ربع ملعقة صغيرة ملح(حسب الذوق).

ثوم بودرة،  أعشاب  منسمة   بقدونس.

فلفل أسود.

الحشو:

300غ صدر دجاج شرائح.

جزرة واحدة.

2 حبات من گرعة خضراء.

فلافل ألوان.

بصلة كبيرة مربعات.

3 قطع جبن مثلثات.

القليل من الجبن الاحمر،اختياري.

ملح،كركم،فلفل أحمر بودرة .

زعتر،زنجبيل.

صلصة حارة حسب الرغبة.

5 ملاعق زيت الطبخ مع زيت الزيتون.

طريقة التحضير:

الكريب:

1- نذوب الزبدة ونتركها جانبا .

2- ثم نضع باقي المكونات في خلاط،نمزجها،ثم نضيف لها الزبدة،ونمزج ثم نترك المزيج في الثلاجة مدة نصف ساعة،ثم نخبز الكريب في مقلاة خاصة غير لاصقة.

الحشو:

نضع صدر الدجاج في مقلاة مع الزيت،نقلب قليلا،ثم نضيف البصل مقطع والفلافل،الجزر والگرعة مبشورين،ونقلب،ونضيف الملح والتوابل والصلصة الحارة،ونحرك حتى يستوي،نتركه جانبا يبرد ونضيف له الجبن.

تشكيل الكريب:

نضع الحشو على الكريب في المنتصف ونغلق من الجوانب لنشكل مربعات،نضع مقلاة الكريب على نار متوسطة ونضع القليل من الزبدة ونقوم بتحمير الكريب.

❤بالصحة والعافية❤

إقرأ المزيد:   وصفات ساهلة وفي متناول 


***********************


***********************

الوسوم:

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق

إعلان في أسفل التدوينة

إتصل بنا

نموذج الاتصال

الاسم

بريد إلكتروني *

رسالة *

الحوري للبحث والمعلومات مودنة تهثم بكل مجالات الحياتية وتجيب على استفسارتكم بتنوع موضوعاتها مرحبا بكم في مودنتكم